miércoles, 16 de enero de 2013

NO TE OXIDES!!!

 RETRASA TU ENVEJECIMIENTO!!!  Hoy quiero dedicar esta página de mi blog a un tema que tenemos muy presente a través de los medios de comunicación incluso en la más común de las conversaciones, nos “bombardean” con  publicidades de productos y/o alimentos ANTIOXIDANTES… y  lo que si, queda claro es que “son  buenos  para nuestra salud “  pero,  por qué?  Estoy segura que para una buena prevención lo mejor es una buena información. Escuchamos muy a  menudo: NO TE OXIDES!.  
 Y aquí es donde aparecen los “famosos”  RADICALES  LIBRES , que son unas sustancias necesarias para nuestro cuerpo , pero  si abundan hacen mucho daño  y se inicia un proceso oxidativo  que afecta a las paredes de las células, manifestándose en envejecimiento y en un buen número de enfermedades. O sea exceso de  Radicales libres=oxidación.
  Entonces  para que no nos suceda ésto, debemos saber cuál es la función de los ANTIOXIDANTES  son los que " pelean"  con estas sustancias dañinas ( Exceso de Radicales Libres) y los  bloquean para eliminarlos, por eso es tan importante el consumo de alimentos que contengan  ANTIOXIDANTES (vitamina C, vitamina E , los betacarotenos, el selenio, omega 3, etc.) , también cremas  faciales y corporales.

 Algunos alimentos favorables  para este proceso son:  el té verde, los frutos rojos (arándanos, fresas, cerezas ) granadas, uvas , zanahorias, espinacas , kiwi, los cítricos,  pimientos (ajies) , tomates,  legumbres,  aceite de oliva y de girasol, futos secos,  pescado, germen de trigo…etc.
Trataremos de evitar en la medida de nuestras posibilidades:
Dietas pobres en antioxidantes
Dietas ricas en grasas saturadas
La contaminación ambiental
El tabaco
El alcohol
La radiación ultravioleta (exposición solar)
Espero y deseo que este comentario sea el inicio de un proceso de  búsqueda personal de INFORMACIÓN sobre este tema. 

Te dejo estos enlaces :




 




lunes, 30 de julio de 2012

ES CUESTIÓN DE EDUCACIÓN...




 ... EN  LA  ALIMENTACIÓN      Leí un artículo del periódico “EL PAÍS” sección Sociedad, del martes 22 de mayo del 2012  relacionado con la comida insana donde en algunos países les cobran un impuesto, ej. Francia, Hungría, Dinamarca y EE.UU.


"El Presidente de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, Javier Salvador, va en la línea de su colega del Ciberodn, pero de una manera más tajante." Mi opinión personal es que no soy partidario. Es verdad que algunos epidemiólogos afirman que así se reducen ciertos consumos, pero yo soy más partidario de la educación", afirma. Por último, "más que pensar en gravar, habría que ver como abaratar los alimentos saludables. Porque actualmente la comida rápida es más barata que la sana, y la Administración debe tener sensibilidad hacia estas personas. no se trata de echarle la culpa al consumidor, sino de equilibrar los precios", afirma. (copiado textualmente del periódico más arriba detallado).

    Estoy totalmente de acuerdo con la opinión del Presidente de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, es una de esas personas a las que me gustaría conocer personalmente e intercambiar alguna opinión y especialmente ESCUCHARLO. 
           
          Existen varias formas para “dirigir” a una población a un determinado cambio de hábitos malsanos para la salud como puede ser la ingesta de la llamada “comida basura". 
La  educación, la prohibición o los impuestos). Algunos países alarmados por el aumento de peso de sus habitantes, legislan - ya en la actualidad- impuestos a este tipo de alimentos con el fin de prevenir enfermedades como la obesidad o la diabetes. 
         
    Los resultados- aún por estudiar-, implicarían un cambio de hábitos en la alimentación de la población, beneficiosos para la salud pública. Aunque la educación me parece el mejor sistema para el cambio de los hábitos, el sistema impositivo es más efectivo a corto plazo, como se ha visto con el tabaco.


    Para equilibrar el aumento de precio de estos productos, algunos autores mantienen que habría que subvencionar o abaratar  los alimentos más saludables porqué,…” actualmente es más cara una manzana que una pieza de bollería”… y en general como comenta el Presidente de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, Javier Salvador…” en la actualidad la comida rápida es más barata que la sana”.

    Insisto que la base de una buena alimentación(siempre dentro de nuestras posibilidades) es  la educación.


VALENTÍN FUSTER: DIRECTOR DEL OBSERVATORIO DE NUTRICIÓN  (ESPAÑA) DIARIO EL PAÍS, 19 DE JULIO  DE 2012

DICE: “ LA OBESIDAD ES UN PROBLEMA DE EDUCACIÓN TEMPRANA”





    Te dejo este enlace me pareció muy interesante: Félix  López  Elorza, Presidente de la Sociedad Andaluza para el estudio de Intolerancias Alimentarias
 http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/tendencias/2010/12/17/197813.php                                                       






domingo, 15 de julio de 2012

NO TENEMOS TIEMPO...




...…DE PERDER EL TIEMPO!!! ESTA PÁGINA TIENE RELACIÓN CON LA ANTERIOR QUE HAGO REFERENCIA A  QUE NO TENEMOS  TIEMPO PARA  NOSOTROS. TE SUGIERO  ALGUNAS RECETAS DE COSMETOLOGÍA  CASERAS Y ECONÓMICAS QUE EN ESTE MOMENTO DE CRISIS NOS VIENEN  FENOMENAL.

 CONSIDERO MUY IMPORTANTE EL CUIDADO DE LA PIEL DE NUESTRO CUTIS YA QUE EL MISMO ESTÁ EXPUESTO CONSTANTEMENTE AL CALOR , FRÍO, NIEVE, VIENTO, SOL,  ACONDICIONADORES, ETC. 

ADEMÁS VOY A DARTE UN ÓRDEN PARA LA PREPARACIÓN DEL CUIDADO DEL ROSTRO, ME ATREVO PORQUE SOY PROFESIONAL DE LA ESTÉTICA.

NO OLVIDES CUIDAR TU PIEL POR DENTRO Y POR FUERA (ALIMENTACIÓN SANA, BEBER AGUA, CAMINAR...)Y PIENSA EN POSITIVO!!!

PREPARACION DE LA PIEL DEL CUTIS:

1-      DESMAQUILLAR ( CON LECHE DE LIMPIEZA O SIMILAR)

2-      TONIFICAR (EL TÓNICO ES IMORTANTE PARATERMINAR DE LIMPIAR Y TONIFICAR)

3-      “PILLING” o EXFOLIAR  ( RECOMENDABLE:   2 VECES AL MES SI LA PIEL ES SECA O NORMAL Y  3 VECES POR MES  SI ES GRASA O MIXTA)

4-      MASCARILLA (RECOMENDABLE:  1 VEZ CADA 15 DÍAS)

5-      CREMA HIDRATANTE O ESPECÍFICA PARA TU PIEL Y CREMA CONTORNO DE OJOS

6-      PROTECTOR SOLAR (RECOMENDABLE:  50+ O LA MÁXIMA PROTECCIÓN)

7-      BASE DE MAQUILLAJE (RECOMENDABLE:  COLOR LO MAS PARECIDO AL COLOR DE TU PIEL)

CASI TODAS LAS CREMAS FACIALES CONTIENEN PROTECCIÓN SOLAR

TE SUGIERO  ALGUNAS RECETAS DE COSMETOLOGÍA  CASERAS Y
ECONÓMICAS QUE EN ESTE MOMENTO DE CRISIS NOS VIENEN
FENOMENAL,  ALGUNAS ESTÁN EN EL YOUTUBE.

“PILLING” O EXFOLIAR

MEZCLA AZÚCAR  Y MIEL HASTA LOGRAR UNA CREMA Y APLÍCATELA CON MOVIMIENTOS CIRCULARES Y SUAVES, DEJA SECAR UNOS MINUTOS Y ENJUÁGATE CON AGUA TEMPLADA (TIBIA).

PIEL GRASA:
MEZCLA BICARBONATO DE SODIO CON UN CHORRITO DE AGUA,   APLÍCALA IGUAL QUE LA ANTERIOR  SÓLO QUE TERMINAS CON AGUA FRÍA PARA CERRAR LOS POROS.

PUNTOS NEGROS: MEZCLA BICARBONATO CON TU CREMA HIDRATANTE, SÓLO QUE EN LA NARIZ, FRENTE Y MENTÓN ( EN LA ZONA T) ENJUAGA CON AGUA TEMLADA Y TERMINAS CON AGUA FRÍA

    TODO TIPO DE PIEL:    

CAFÉ MOLIDO CON ACEITE,  APLÍCATELA CON MOVIMIENTOS CIRCULARES Y DEJA ACTUAR UNOS MINUTOS, ENJUAGA CON AGUA TIBIA (TEMPLADA)

MEZCLA AZÚCAR, LIMÓN Y ACEITE APLÍCATELA COMO LA ANTERIOR
MASCARILLAS:

DE GELATINA

PIELES MIXTAS: Mezcla 3 a 4 cucharadas de gelatina sin sabor con 3 o 4 cucharadas de zumo (jugo) de limón hasta lograr una crema, si está muy espesa agrega más limón. Calienta en el microondas o a baño maría hasta que se una bien y cuando esté templada pasar con un pincel por: frente, nariz y mentón, (zona T). Dejar secar y tira con cuidado sujetando con la otra mano (sujeta y tira). Si no tienes limón usa leche.

PIELES SECAS  SE UTILIZA LA YEMA MEZCLADA CON UNA CUCHARADITA  DE ACEITE (OLIVA, GIRASOL, MAIZ). SE APLICA LA MEZCLA EN EL ROSTRO , SE DEJA UNOS  20 MINUTOS Y RETIRAS CON UNA ESPONJITA O ALGODÓN CON AGUA TIBIA.

PIELES GRASAS:  SE UTILIZA LA CLARA,  QUE SE BATE A PUNTO DE NIEVE Y SE LE AÑADE EL ZUMO DE MEDIO LIMÓN, SE APLICA DE LA MISMA MANERA QUE LA ANTERIOR.SE ACONSEJA HACERLA CADA QUINCE DÍAS.

REJUVENECEDORA:

MEZCLA  EN UN RECIPIENTE 2 CUCHARADAS DE MIEL, LA PARTE GELATINOSA DE UN TROZO DE HOJA DE ALOE VERA, MEDIA CLARA DE HUEVO, ACEITE 1 CUCHARADA, Y UN CHORRITO DE LIMÓN , PÁSATELA POR TODA LA CARA Y CUELLO DEJA ACTUAR 10/15 MINUTOS, Y ENJUAGA CON AGUA TIBIA (TEMPLADA) Y TERMINA CON AGUA FRÍA.

HIDRATANTES:

MEZCLA  4 CUCHARADAS DE YOGOUR NATURAL CON 1 CUCHARADA DE MIEL Y UNA CUCHARADA DE HARINA DE  AVENA (SI MUELES LOS COPOS TE QUEDARÁ LA HARINA) O FÉCULA DE MAIZ (MAIZENA) DEJA QUE ACTÚE 15 MNUTOS Y TE LO RETIRAS CON AGUA TEMPLADA O TIBIA.

DE PLÁTANO (BANANA) MEDIO PLÁTANO MADURO, PISAR Y LOGRAR UNA CREMA COLOCAR EL LA CARA Y CUELLO, DEJAR DE 20 A 30 MINUTOS Y ENJUAGAR.

PARA LAS BOLSAS-OJERAS

TE RECOMIENDO HACER INFUSIÓN DE TÉ VERDE O MANZANILLA, CONGELAR EN LA CUBITERA (CUBETERA)  Y CUANDO ESTÉ CONGELADO  TE LO PASAS EN LAS OJERAS SIEMPRE DELICADAMENTE APOYANDO Y LEVANTANDO. LOS QUE TE SOBRAN LOS GUARDAS PARA LAS PRÓXIMAS APLICACIONES.

      
NO OLVIDES LIMPIAR TU ROSTRO ANTES DE IRTE A DORMIR!!!
PRESTA ATENCIÓN SI ERES ALÉRGICA/O A ALGÚN PRODUCTO

RECUERDA NO PIERDAS TIEMPO… CUÍDATE! SONRÍE!



LILIANA DOFFI






















martes, 10 de julio de 2012

NO TE OLVIDES…




… DE TÍ!!!   TENGO LA POSIBILIDAD Y LA INQUIETUD DE IR A CURSILLOS, CHARLAS , VOLUNTARIADO, GENTE CON LA CUAL TRABAJO,  ETC.,  Y  CUANDO HABLAS, MUCHA GENTE COINCIDE  EN LO MISMO, “NO TENGO TIEMPO PARA MÍ” , Y YO ME PREGUNTO SI EL DÍA TIENE 24 HS. RESTANDO LAS DEL SUEÑO, CÓMO NO VAMOS A  TENER TIEMPO PARA DEDICARLO A NOSOTROS.

   HAY QUE REFLEXIONAR SOBRE ESTE  TEMA PORQUE NOS OCUPAMOS DE  TODO LO DEMÁS, CUANDO CONSIDERO QUE LO PRIMERO QUE DEBERÍAMOS DE ATENDER ES A NOSOTROS MISMOS.  ES FUNDAMENTAL PARA PODER EMPEZAR  EL DÍA, CON TODO!!! Y ASÍ PODER OCUPARNOS DE LO DEMÁS (YA SEAN TAREAS VARIAS, TRABAJO, BUSCAR TRABAJO,  GENTE A NUESTRO CARGO ETC. ETC.) EN LA MEDIDA QUE ESTEMOS BIÉN NOSOTROS, TODO SERÁ MÁS FÁCIL,NO TE PARECE?.
   
   LA PÁGINA DE HOY ESTÁ DEDICADA  ESPECIALMENTE A ESAS PERSONAS QUE SE ESTÁN OLVIDANDO DE ELLAS/OS POR FALTA DE TIEMPO, ESTAMOS INSERTOS EN UN SISTEMA DE VIDA QUE CASI TODO ES DEPRISA Y ADEMÁS TENEMOS QUE ESTAR BIÉN. ENTONCES EMPECEMOS POR ESTARLO.
   
   SOMOS ÚNICOS E IRREPETIBLES (MARAVILLOSO) TENEMOS LA CAPACIDAD DE AUTOCRITICARNOS Y CASI SIEMPRE VEMOS EN NOSOTROS, MÁS  LAS COSAS NEGATIVAS QUE LAS POSITIVAS… “QUE TENGO ARRUGAS”, “QUE ESTOY GORDO/DA”,“QUE SOY BAJA”,“QUE SOY ALTO” ETC. Y YO ME PREGUNTO  ¿CUÁL ES EL CANON DE BELLEZA QUE NOS IMPUSO LA SOCIEDAD? , PUÉS NINGÚN CANON, SOMOS COMO SOMOS, SÓLO QUE EN LA MEDIDA QUE PODAMOS TRATAREMOS DE ESTAR MEJOR, PERO PARA NOSOTROS MISMOS Y PARA ESO DEBEMOS CUIDARNOS. 

   CUANDO APRENDAMOS A ACEPTARNOS Y A QUERERNOS MÁS, ENTONCES  ES AHÍ DONDE RESIDE NUESTRA (TÚ) BELLEZA. Y NI QUE HABLAR DE NUESTRAS MIRADAS EN ELLAS SE REFLEJAN NUESTRAS ALEGRÍAS, TRISTEZAS, ASOMBRO, AMOR, MELANCOLÍA... Y NO HAY CIRUGÍA QUE PUEDA CORREGIRLAS. SI ESTAMOS BIEN NUESTRA MIRADA BRILLA DE UNA MANERA ESPECIAL. 

   ACUÉRDATE QUE LOS CAMBIOS OCURREN GRACIAS A NUESTRAS CAPACIDADES, Y NO TE OLVIDES DE UNA DE LAS TANTAS COSAS FUNDAMENTALES QUE TIENE LA VIDA... TÚ.  

   CUÍDATE COME SALUDABLEMENTE DENTRO DE TUS POSIBILIDADES,
SONRÍE,NO PODEMOS SONREIR POR OTRA PERSONA PERO SI PODEMOS HACERLA REIR, CAMINA, DISFRUTA Y TRATA DE QUE TUS ACTITUDES SEAN        POSITIVAS.

HAZ QUE TU MIRADA BRILLE DE FELICIDAD!!! AH Y NO TE OLVIDES DE TI!!!
   
    

domingo, 1 de julio de 2012

TÓCAME, ACARÍCIAME…


                                                 
                                                              

    ABRÁZAME, palabras tan simples cuánto poderÍo y cada vez las practicamos menos,  las leemos en algún libro, o en alguna poesía, o simplemente en algún artículo de prensa. Llegué a  esta conclusión desde mi experiencia:  Cuando mi hija era pequeña, tenía que hacer tantas cosas, lo que muchas y muchos hacemos … de todo, entonces como estaba tan “atareada” siempre de prisa no le di los suficientes abrazos, caricias y besos , tenía poco tiempo para tocarle sus manitas, su cabecita… acariciarla, ya se que no nos dan un manual para ser padres y uno lo hace o trata de hacerlo  lo mejor posible,  ahora que lo tengo (el tiempo) por circunstancias de la vida vivimos separadas y a mucha distancia, ella sabe que la quiero y mucho!!!.  .

                                                                  

     Cuando nacemos nos tocan, nos acarician, nos besan, nos abrazan y después ¿qué pasa con nosotros? ¿Por qué nos pasa a muchos,  que no lo seguimos practicando con la misma intensidad? En el transcurso de la vida, creo que el contacto físico es básico para nuestra comunicación desarrollo personal y social. Entiendo que hay personas que no lo admiten y  por supuesto  es respetable. Fíjate cuando le tocas la mano a un niño o a un anciano, especialmente cuando no se sienten bien de salud o de ánimo, como se relajan y sus miradas transmiten ternura. Yo considero que necesitamos ese calor que se transmite con el tacto, el abrazo algo tan simple y tan profundo, pasarle la mano por el hombro a alguien. NO NOS TOCAMOS, NO NOS ACARICIAMOS, NO  NOS ABRAZAMOS.

Tenemos que re-aprender que el tacto y el contacto con el otro despierta nuestras  emociones, pienso que el tacto es el sentido más olvidado, ¿tú no crees? Y perdemos el contacto con las cosas simples de la vida pero fundamentales  jugar con tus hijos, tus nietos, acariciar a nuestros abuelos,  ABRAZAR a tus padres, a tus amigos, a tus hermanos, a tu perro, etc.

                                                                         

   Somos imperfectos pero tenemos la capacidad de autocorregirnos, ¿a dónde y para que vamos con tanta prisa?  como decía un periodista en una emisora de radio “para ir a ninguna parte”. Si nos detenemos a pensar que se nos pasan los años “tan de prisa”… nos tocaríamos y abrazaríamos más, como digo  al principio. ojalá le sirva a alguien para recapacitar sobre las prioridades de la vida, que  yo creo que unas de las principales  (la más importante)son los  afectos.         
    Qué te parece si empezamos AHORA?  Seguro que tienes  gente alrededor tuyo que están necesitando de tus ABRAZOS!!!!!!!!!!!!!!!!

                                                               

 Aprendamos a tocarnos mediante las caricias y los abrazos!!!
Cuando tengas algo de tiempo mira y escucha la música y letra de estos enlaces:



                                                                        

   

                                                                         

  

                                                                         



miércoles, 20 de junio de 2012

NACE UN NUEVO MUNDO




Hoy he reflexionado sobre la situación en que vivimos: miedo, incertidumbre, el no saber, angustias, te levantas y no sabes que sucederá. Entonces creo que tenemos que aceptar que estamos ante un cambio y vaya cambio!!! Tenemos que reorganizarnos es como si hubiésemos cambiado de mundo… y nos preguntamos qué pasó, por qué? hasta cuándo? etc. etc.

Tenemos que ser conscientes de que nos toca vivir aquí y ahora, es como si el mundo estuviese armado con un juego de puzle (rompecabezas) y se le fueron  cayendo muchísimas piezas y hay que volver a armarlo osea reconstruirlo ¿y cómo? la gran pregunta, hagamos de cuenta que nace un nuevo mundo. y como lo hacemos?, JUNTOS.


Soy voluntaria de una Fundación (más adelante, en otra página de mi blog, te hablaré de la labor que cumplen, maravillosa) donde los niños están peleando por sus vidas, ellos no llegan a entenderlo. Sólo tienes que mirarles,  sus SONRISAS, sus ganas de jugar, algunos casi no pueden…te dan tanto afecto, una caricia, un beso, lo coges de la mano… y mucho más. Cuando comencé pensé, no voy a poder, y que curioso el primer día salí con un optimismo que me sorprendió.  Sus mamás y sus papás , sus familiares ,  con que valentía y fortaleza enfrentan la situación que están atravesando, a partir de ahí casi todo se puede.  

Sólo nos vamos a llevar de esta vida los afectos, nos vamos con los afectos puestos. ¿Como no vamos a comprender que nos toca vivir en un mundo nuevo?. ¿Por qué no buscamos las piezas del puzle y lo intentamos con actos POSITIVOS? como están todas mezcladas empecemos a buscarlas,  no nos quedemos parados, acuérdate siempre que el miedo te bloquea, no lo permitas. Y si empezamos por escuchar a la persona que tenemos al lado?  Fíjate que sencillo ESCUCHAR y si además le tendemos una mano, quizás necesita algo. Te voy a dar más piezas del puzle claro en palabras: SOLIDARIDAD, GENEROSIDAD, ALEGRÍA, OPTIMISMO, CONFIANZA, POSITIVIDAD, etc. Ante un cambio tan impactante en nuestras vidas no te quedes paralizado, no tires la toalla  y mucho menos, te compadezcas, INTÉNTALO !!



NO NOS QUEDEMOS INMÓVILES TRATEMOS DE INSERTARNOS EN ESTE NUEVO MUNDO, RECONSTRUIRLO, CLARO QUE SERÁ DIFÍCIL PERO LO LOGRAREMOS, ESTOY SEGURA.

LILIANA DOFFI






viernes, 15 de junio de 2012

¿QUIÉN MANDA EN TI ...Y EN TU VIDA?




Repasando algunos temas que quiero contar en mi  blog automáticamente me vinieron varios pero en este momento sólo quiero hablar de uno que creo es fundamental en los tiempos en que vivimos… Espero que a muchas personas les resulte interesante y/o útil para pensar y reflexionar porque creo y comparto como tantas teorías escritas y habladas que los pensamientos hay que ejercitarlos día a día.

A partir de tus pensamientos creas: palabras, acciones, situaciones, relaciones con los demás y contigo mismo, por ejemplo si quieres emprender algo en tu vida y piensas que vas a fracasar seguramente fracases,  por lo contrario  si piensas que te irá bien, nuestro cuerpo genera energía y con esa fuerza acumulada intentaremos conseguir lo que nos propongamos, a veces no sale como queremos pero el sólo hecho de recorrer el camino para conseguirlo, ya es un logro.

Estamos tan acostumbrados a escuchar por distintos medios, noticias o debates etc. y parece que hay sólo un patrón en común, que es la negatividad, ¿tú no crees que pasan cosas positivas y  maravillosas? Claro que sí y muchas. Nos bombardean con la negatividad que existe en el mundo (ej. Radio, televisión, prensa, teléfono, etc.).


Tenemos que mejorar nuestra calidad de vida y creo que hay que empezar por los cimientos como la construcción de una casa o un edifico….para mi cuál es la base: NUESTROS PENSAMIENTOS  y cuál es el ejercicio que menciono  al principio, que sean POSITIVOS, nuestro cuerpo nuestro organismo necesita POSITIVIDAD... a partir de ahí es cuando vivimos en armonía, que además nos genera beneficios para nosotros mismos, para con la sociedad y veremos el mundo desde otra perspectiva.

Queremos y tenemos que ser positivos porque nos pasamos la vida buscando bienestar, felicidad, la verdad, tranquilidad, etc. Creo que es lo que más deseamos y simplemente lo tenemos que redescubrir y verás que orgulloso te sentirás de tus cualidades.


ENTONCES, RECUERDA CADA DÍA, QUE QUIÉN MANDA EN TI…Y EN TU VIDA, SON TUS PROPIOS  PENSAMIENTOS, EJERCÍTALOS PARA QUE SEAN POSITIVOS!!! DE ELLOS DEPENDEN NUESTRAS EMOCIONES.

Para finalizar propongo que vean el vídeo de EDUARD  PUNSET, divulgador científico español.
Sólo tienen que clicar (pinchar).


 LILIANA DOFFI